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不合格冷冻肉制品种类繁多,如死畜肉加工;非食用添加剂加工;到期冷冻肉制品等,属于不合格肉制品。
注:这种设备对人民健康有重要安全隐患。
解决这种不合格冷冻肉制品的一般方法步骤如下所示:
1、马上核对不合格食品类,登记册;
2、将不合格食品撤出销售市场,并通告制造业企业或经销商相互配合招回已卖出的食品类,并向相关监管单位汇报;
3、有害、有危害、易腐烂的食品类,理应递交有法律法规处理体制的部门开展无害处理或是消毁;制订产品销毁综合性计划方案;
4、马上向本地工商行政管理局单位或马上向本地工商行政管理局单位或是相关行政部门监管单位汇报;
5、三无食品理应搞好销毁记录,包含消毁的品类和总数、消毁的时长、缘故和方法、消毁委托人、见证人、责任人等。销毁记录的保质期不可低于2年。消毁全过程应视频回放,视频录像数据信息储存时长不少于30天,一部分不少于3年,以报备查验!
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