过期食品为什么要进行销毁

发布时间：2023-04-18 浏览次数：390

过期食品为什么要进行销毁

过期食品销毁的必要性主要有以下几个方面：

1、避免食品中毒：过期食品中的细菌、霉菌等微生物会逐渐繁殖，导致食品变质、腐败。人们食用这些变质的食品，很容易引起食物中毒，严重的甚至会危及生命健康。
2、避免环境污染：过期食品如果被随意丢弃或处理不当，容易导致环境污染，对自然环境和人类健康造成危害。例如，过期食品含有大量的蛋白质、脂肪等有机物质，如果被随意丢弃，会导致垃圾填埋场的压缩、沉降不均，从而引发地下水和土壤污染。

3、符合法律法规：相关法律法规对于过期食品的处理有明确规定，任何单位和个人都必须按照规定进行处理。如果没有按照规定处理过期食品，就会面临法律责任。因此，为了**人们的生命健康和环境的安全，以及遵守相关法律法规，过期食品销毁是必要的。

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